La mise à l'eau du Martroger III

Par Lagodaille

La godaille a fourni les huîtres ouvertes servies au cours de la cérémonie de mise à l'eau du Martroger III : Plus de photos ici

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Partenaire du roller club de La guérinière

Par Lagodaille

La godaille parraine le club de Rollers de La Guérinière, qui au cours du téléthon a établi un record du monde : La vidéo ici

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les régates du Bois de la Chaise

bois, chaise, fort, regates, retrouvez

Par Lagodaille

Les régates du bois de la Chaise sont un moment fort de l'été. Vous y retrouverez les huîtres de "LA GODAILLE". Retrouvez ici les activités de ces trois jours : Les régates du Bois de la Chaise

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fleur, pdf, pleine, telecharger, voici

Par Lagodaille

Après les deux recettes écrites en direct reliées cuir pleine fleur, en voici quelques autres à télécharger au format PDF. C'est plus pratique et ça prend moins de place : Télécharger" Technique pour ouvrir les huîtres".pdf » Télécharger saint jacques...

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Huîtres au sabayon à l'anis

blanc, coquilles, fenouil, huitre, vin

Par Lagodaille

pour 6 huîtres : 6 huîtres (hé oui !) 2 jaunes d'oeufs 6 feuilles de laitue ou d’oseille 1 dl de vin blanc 50 gr de bulbe de fenouil Sel et poivre osons : Tu fais ouvrir les huîtres avec le vin blanc (comme les moules à la marinière) Tu passes le jus...

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Fricassée de moules au romarin et curry

beurre, curry, moules, temps, vin

Par Lagodaille

Tu vois, y a des jours où on ne sait pas quoi manger, et l’inspiration arrive sans prévenir. C’est en regardant l'équipe de La Godaille travailler des moules, que j’ai eu l’envie de faire une petite recette à base de ces succulents mollusques. Et comme...

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LE MAGASIN

Par Lagodaille

Cliquez sur la photo pour l'agrandir Au sein du magasin, vous trouverez : Huîtres Moules (suivant la saison) Palourdes Bulots cuits par nos soins au court bouillon Langoustines cuisson a l'eau de mer Plateaux de fruits de mer (sur commande la veille pour...

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